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已阅读93次 发布日期:2018-12-24 14:02:25
大友地板:冬至小团圆 宜吃美食陪家人

今天是冬至,也是一年中黑夜最漫长的时候。古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生。陈志岁《载敬堂集》载:“夏尽秋分日,春生冬至时。”

关于冬至的起源

冬至是24节气中最早被制订的一个,然而多数人并不知道,冬至的起源来自于一次国家层面的都城规划。

早在3000多年前,周公始用土圭法测影,在洛邑测得天下之中的位置,定此为土中。根据历史记载,周代以冬十一月为正月,以冬至为岁首过新年,其实就是周公选取的,是经土圭法测得的一年中“日影”最长的一天,所以这也是新的一年的初始之日。

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早前,人们迎接冬至这一节日是为了庆祝新年的到来,后来冬至作为一个节日来过,则是从汉代开始,再在唐宋盛行,并且延续至今。汉代以冬至为“冬节”,官府的庆祝仪式被称为“贺冬”,这一天官方会例行放假,官场之间也流行气了 “拜冬”礼俗。

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到了唐、宋时期,冬至是祭天祀祖的日子,皇帝在这天要到郊外举行祭天大典,百姓们要在这一天祭拜自己的祖先。

明、清两代,皇帝均有祭天大典,谓之“冬至郊天”。宫内有百官向皇帝呈递贺表的仪式,而且还要互相投刺祝贺。

冬至美食 你的家乡吃什么呢

有美食相伴,就算黑夜再漫长,也不怕啦!在你的家乡,冬至这一天都吃些什么呢?

在北方,冬至日一定要吃饺子,因为据说当天如果不吃饺子,在这个冬天,要冻掉耳朵的。

南方人会吃米团、长线面。有句俗话是这么说的“吃了冬至面,一天长一线。”比如,吃“冬至圆”(擂圆,又叫硬擂圆、翻糙圆)是台州的老传统,擂圆取圆圆润润、团圆之意,十分美好。